Копченый чай

Копчёный чай - выращивают и производят в провинции Фуц Зянь, район Суй Ань. Обрабатывают копченный чай всего 24 часа. Как правило его начинают собирать ранним утром, а заканчивают только ночью. В эти часы, температура в горах опускается, поэтому обработка и ферментация происходит рядом с открытым огнем, это повышает температуру чая. В течение 6-8 часов чай теряет вкус и запах зелени. Процесс копчения и прожарки происходит только на сосновых дровах. В следствие чего, чайный лист набирает смолистый и сосновый аромат. Именно это отличает копченный чай, от других видов чая.
В нашем интернет магазине вы можете заказать копченный чай отличного качества с доставкой по Москве и России.